Thursday, April 26, 2012

日本のカレー:どこから来た?

nycurry-ya.com

カレーライス は私のいちばん好き食べ物です。私の家の近くにCURRY-YAです。このレストランはゴルメーカレーを作っています。だいどころはとてもせまいし、いそがしいんです。それで住んでいた海軍をおぼえています。このじじつはおもしろいですから、日本カレーはイギリスの海軍の料理の作り方から来ました。明治時、ふねに住んでいるイギリス水兵はビーフシチューが食べたかったが、長い時間後海でこの料理は悪くなりました。それに海軍のチェフはインドのカレーを使ってあります。カレースパイスは悪くなることができませんから。イギリス水兵は日本に着いたら、日本人にカレーの作り方を教えました。


私はこのじじつを習った時、おもしろいと思ったから、まだ海軍はビーフシチューを作っています。時々、だけこの食べ物があるから、食べなければならない。
私はビーフシチェー食べている



海軍 かいぐん Navy
じじつ Fact
明治 めいじ Meiji Era
水兵 すいへい Sailor
しま Island

2 comments:

Unknown said...

アンドリューさん、ひさしぶりです!ゴーゴーカレーにはまだときどき行きますか?アンドリューさんのユニフォーム、かっこいいですね。

andoryu said...

一度ゴーゴカレー行ったことがあります。Curry-Yaのほうがいいです。あのユニフォームはちょっと管理人のユニフォームのように見えます。